Mojito de pera: un balance perfecto | La Nota Latina

Mojito de pera: un balance perfecto

Llegó el fin de semana y quieres disfrutarlo de una manera especial, con tu pareja, con los amigos… Anímate a preparar un exquisito coctel como el que te presentamos aquí: Mojito de Pera del mixólogo hispano J. D. Marín. Está hecho con Buchanan’s DeLuxe y tiene un balance perfecto entre el jugo de pera, el dulce del almíbar, el jugo de limón y bitters de Angostura, los cuales resaltan las notas de fruta sutiles presentes en el whisky. ¡Salud!

Ingredientes:

1 1/2 oz Buchanan’s DeLuxe

1 oz jugo de pera

3/4 oz jugo de limón

3/4 oz almíbar

Manojo de menta

 

Para decorar:

Ramita de menta

Rebanada de pera

Preparación:

  1. Mezcla el Buchanan’s DeLuxe, jugo de pera, jugo de limón y el almíbar en una coctelera y agita bien.
  2. Cuela hacia un vaso alto con hielo.
  3. Decora con la rama de menta y una rebanada de pera.

Vaso ideal para servir:

Vaso alto

Rinde:

1 bebida (ninguna bebida contiene más de 0.6 onzas líquidas de alcohol).

 

Redacción Prensa
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